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2010年11月29日 星期一
工廠結合觀光 大武崙活起來
〔記者盧賢秀/基隆報導〕基隆市大武崙工業區毅太轉型設立觀光工廠,建立品牌形象也行銷產業,目前又有元璋玻璃和耀集食品跟進,三家觀光工廠,有吃、有體驗也有養生文化,各具特色,讓傳統工業區活起來。
大武崙工業區毅太衛浴企業三年前轉型國內第一家衛浴觀光工廠,設置衛浴文化館和基隆故事館,將衛浴設備融入健康養生觀念,這幾年參觀人潮活絡。
今年大武崙工業區新設兩家觀光工廠,專做火鍋料理的耀集食品也跟進轉型,業者投資另行租廠房作火鍋文化館,讓民眾了解各國的火鍋料理文化,吃火鍋也可以DIY做魚丸。 老闆陳麗香說,做魚丸是有訣竅的,魚漿裡加入章魚和三星蔥,魚漿用手捏成一個個丸子,放入水溫約四十至四十五度鍋子中浸泡約十五分鐘,等丸子浮上來就可以大火煮熟,撈起冰鎮,這樣做出來的丸子最有彈性。
許多觀光客預約用餐和DIY,還可以購買火鍋料。陳麗香說,火鍋文化館主打品牌行象,帶動就業機會。
元璋玻璃的科技館也將在二十三日開館,成為基隆第三家觀光工廠,大樓外觀顏色鮮艷的玻璃和工業區圓環裝飾就是最好招牌。
元璋玻璃科技館以光電科技、建築科技、居家科技為主題,讓民眾了解玻璃在生活中運用範圍其實很廣,目前講究環保節能,外牆太陽能光電玻璃直接吸收太陽光轉換成電力,館內還設計了林蔭大道與冰河大道,踩在玻璃板上就有冰河裂開的感覺;此外,有觸控式遊戲桌讓民眾體驗,如果膽子大的人,四樓戶外有天空步道,可體驗在空中行走的快感。
文章來源: 自由
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